Návšteva na kávovej plantáži na Bali

V rámci mojej cesty som mala možnosť byť pozvaná našimi dodávateľmi nášho klienta Coffee VERONIA na ich kávovú farmu, kde som mala jedinečnú príležitosť prejsť sa medzi plantážami a naživo ochutnať plody kávy, ktorú sme priviezli na Slovensko námornou prepravou, v kontajneroch.

Prechádzka po farme bola ako vstup do tajomného sveta, kde som mohla ochutnať ovocie priamo zo stromov, mandarínky, pomaranče a ďalšie plody, ktoré sa sadia medzi kavovníkmi. Tieto stromčeky zároveň chránia kávovníky pred priamym slnkom, čo je dôležitý prvok pre ich správny rast a kvalitu.

Tiež som mala možnosť vidieť priestory, kde sa káva suší a pripravuje na ďalšiu fázu spracovania.

️Tento krok je kľúčový pre zachovanie kvality a chuti našej kávy.

Bolo to naozajstné dobrodružstvo a veľká vďaka farmárom za ich láskavé sprevádzanie a ochotu podeliť sa o ich krásny svet.